Mein Projekt

In der schönen Steiermark in Österreich steht nun ein Steinbackofen Schuba®SBO-7.

Unser Kunde Herr Oberdorfer hat den Baufortschritt für uns dokumentiert und uns das Bildmaterial zur Verfügung gestellt - als Idee, als Referenz, als Hilfe, als Inspiration oder einfach so zum Anschauen, weil er sehr gut gelungen ist.

Bauprojekt M. Notzon

Bausatz SBO1

Unser Backhaus , der "SCHOMBLA", ist vor ca 2 Jahren in Betrieb genommen worden. Natürlich mit großem Erfolg!

Der "SCHOMBLA" ist eine multifunktions Partyeinrichtung. Im "SCHOMBLA" befindet sich neben dem Backofen ein Kühlschrank,eine Räucherkammer, eine Zapfanlage mit Bierfaß, ein Holzlagerraum und ein Dachboden für Partyhilfsmittel.

Bereits seit längerem spielten wir mit dem Gedanken, einen Holzbackofen in unseren Garten zu bauen. Nach längerer Planungsphase ging es im Mai 2015 endlich los. Ziel war es, einen Holzbackofen unter Verwendung von historischen Materialien mit einer kuppelförmigen Brennkammer zu bauen. Die Nachfolgende Beschreibung und die hochgeladenen Bilder sollen einen Eindruck von unserem Projekt vermitteln.