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Bauplan Pizzaofen Double

Bauplan für Steinbackofen / Pizzaofen Schuba®double, Backfläche ca. 62,5 x 50,0 cm 👉 Gewölbekuppel, direkt befeuert

Versandkostenfrei im Großformat! 🎁 Im Dezember inklusive 100 € Gutschein* für den Kauf eines Backofenbausatzes! 🎁

Format: Farbdruck auf Großformatpapier ca. 84,0 × 120,0 cm

  • 📐 Detaillierte Bauzeichnung – Großformatiger Farbdruck mit Ansichten, Schnitten & allen wichtigen Maßen des Feuerfestkerns
  • 🔥 Direkt holzbefeuerter Pizza- & Steinbackofen – Für authentisches Backen mit Holzfeuer, ganz im Sinne traditionellen Backhandwerks
  • 🧱 Gewölbekuppel-Konstruktion – Klassische Kuppelform für optimale Wärmezirkulation & konstante Backergebnisse
  • 🍕 Vielseitig nutzbar – Ideal für Brot, Pizza, Braten, Aufläufe und süße Leckereien
  • ♻️ Zwei Brennkammern – Flexibles Arbeiten mit unterschiedlichen Temperaturen für verschiedene Speisen gleichzeitig
  • 📘 Schritt-für-Schritt-Aufbau – Mit ausführlicher Anleitung, Material-Stückliste & praktischen Hinweisen zur Errichtung
  • 🎨 Individuell gestaltbare Außenhülle – Der Bauplan enthält Tipps zur Planung von Bodenplatte & Verkleidung

Mit dem Bauplan Schuba®Double erhalten Sie eine professionelle Grundlage für den Bau eines direkt holzbefeuerten Steinbackofens mit Gewölbekuppel und zwei Brennkammern. Die Kuppelkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine effiziente Wärmespeicherung, während die zwei getrennten Brennkammern das Backen und Garen bei unterschiedlichen Temperaturen ermöglichen – ideal für knuspriges Brot, herzhafte Speisen und süße Desserts.

Der farbige Großformatplan (ca. 84,0 × 120,0 cm) zeigt alle wichtigen Ansichten, Schnitte und Konstruktionsdetails des Feuerfestkerns. Ergänzt wird dies durch eine Stückliste aller benötigten Schuba® Materialien sowie eine detaillierte Aufbauanleitung. Zusätzlich enthalten sind praktische Hinweise zur Vorgehensweise beim Mauern, beim Schließen des Gewölbes und bei der Planung der Außenhülle.

So wird der Bau Ihres eigenen Holzbackofens im Garten oder auf der Terrasse klar strukturiert – vom ersten Stein bis zur fertigen Backkammer.

Technische Daten des geplanten Ofens

Backfläche (B × T): ca. 62,5 × 50,0 cm
Backraumhöhe (Stichmaß): ca. 38,0 cm
Bauart: Schamotte-Steinbackofen mit Gewölbekuppel und zwei Brennkammern
Außenmaße (B × T × H): ca. 100,8 × 107,0 × 103,1 cm
(ohne bauseitig zu errichtende Bodenplatte & Außenhülle)

Zum Bausatz Schuba®Double kommen Sie direkt über diesen Link!


Alle Schuba® Materialien und Preise für weitere Varianten von Steinbacköfen finden Sie in der Komplettübersicht unserer Schuba®SBO-Bausätze


Hinweis:
Vervielfältigung, Weitergabe, Weiterverkauf oder sonstige kommerzielle Nutzung des Bauplans bedarf unserer ausdrücklichen Genehmigung. Eine Rücknahme des Artikels erfolgt lediglich in unversehrter Originalverpackung!

* Gutschein gültig bis 30.09.2026 beim Kauf eines Bausatzes im schuba-shop.com ab einem Warenkorbwert von 995 €
Eigenschaften "Bauplan Pizzaofen Double"
Produktart: Bauplan
Konfigurierbar: Nein
Lebensmittelecht: Nein
Druckfest: Nein
Feuerfest: Nein
Hitzebeständig: Nein
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Zubehör

Backofentür BOT-6 (extra groß)
Backofentür BOT-6 (extra groß)

Backofentür Schuba®BOT-6, Profiqualität, warmgewalzter Stahl, Türbreite ca. 1234 mm, Türhöhe ca. 646 mmPremium-Qualität Made in Germany!Was macht unsere Backofentüren so besonders: Handgefertigt in unseren WerkhallenAlles aus einer HandDesigned im Hause Schuba® Hochqualitativer warmgewalzter Stahl Made in Germany Materialstärke 6 mmEinfacher EinbauKurze Lieferzeit von 3 Werktagenkomplett lackierte BackofentürLieferung inkl. BefestigungsmaterialIm Bausatz enthalten: 1 Dose Einbrennlack schwarz als ErsatzEntdecken Sie unsere handgefertigten Backofentüren für Steinbacköfen! Hergestellt aus hochwertigem Stahl an unserem Standort in Balgstädt, bieten unsere Türen erstklassige Qualität und Vielseitigkeit. Jede Tür wird mit Sorgfalt und Präzision handgefertigt, wobei alle Verbindungsteile fachgerecht verschweißt oder genietet werden. Der vormontierte Türknauf und die bereits lackierte Oberfläche ermöglicht einen schnellen Einbau. So ist Ihr Steinbackofen oder Ihr Pizzaofen sofort einsatzbereit.Bestellen Sie jetzt und verlassen Sie sich auf die Qualität unserer handgemachten Backofentüren in Profiqualität!EigenschaftenPassend für unser Steinbackofenmodell Schuba® Round2-flüglig, extra großSeite des Türanschlags (Scharnierseite) links und rechtsAußenabmessungen der Tür (B x H=Stichhöhe) ca. 1234 mm x 646 mmGröße der zu planenden Einbauöffnung (B x H=Stichhöhe x T) ca. 1050 mm x 468 mm x 100 mmGewicht: ca. 45 kgMaterial: warmgewalztes Stahl, Stärke 6 mm

Produktnummer: 132-700600104

Regulärer Preis: 871,82 €
Backofenthermometer L=40cm
Backofenthermometer L=40cm

Backofenthermometer Schuba®BT-0231, Profiqualität, Messbereich von 0 - 500 °C, extra langer MessstabPremium-Qualität! Ein Produkt für besondere Ansprüche!Unser Backofenthermometer Schuba®BT-0231 in Profiqualität, besitzt ein massives, Edelstahlgehäuse mit einem Übersteckring aus Nickel. Ob Brot / Pizza / Flammkuchen backen oder Gemüse / Fleisch dünsten, alles geht nur mit der richtigen Temperatur. Wichtig bei der Anschaffung ist auch, das diese an den richtigen Stellen, nämlich nicht direkt an Wand oder Tür, sondern im Inneren des Backbereiches gemessen wird. Unser Backofenthermometer mit einem extra langen Messstab ermöglicht Ihnen dies einfach, schnell und sicher. Messbereich: 0 - 500 °C Durchmesser der Anzeige: 63 mm Länge des Messstabes: 400 mm Durchmesser des Messstabes: 8 mm

Produktnummer: 005-700370101

Regulärer Preis: Ab 34,99 €
Backofenschaufel (Pizzaschaufel-Alu)
Backofenschaufel (Pizzaschaufel-Alu)

Backofenschaufel Schuba®BOS-1, Profiqualität, mit Aluminiumblatt und Holzstiel, Schaufelmaß 350 x 305 mm, Stiellänge 940 mmPremium-Qualität! Ein Produkt für besondere Ansprüche!Unsere Backofenschaufel Schuba®BOS-1 in Profiqualität, besitzt ein großes Schaufelblatt aus Aluminium, sowie einen langen Holzstiel. Damit lässt sich auch die Pizza im hintersten Bereich des Ofens erreichen, ohne sich zu verbrennen. Eine köstliche Pizza, belegt mit frischen Zutaten, direkt aus dem Steinbackofen... Da kann einem schon das Wasser im Munde zusammen laufen. Was fehlt sind meist die kleinen Helfer wie zum Beispiel unsere Pizzaschaufel. Schaufelblatt (L x B): 350 x 350 mm Stiellänge: 940 mmGesamtlänge: 1305 mmHinweis:Die Pizzaschaufel ist nicht zum Gebrauch bei offenem Feuer geeignet. Der Verwendungszwecks ist ausschließlich für das Einschieben bzw. Herausnehmen von Backgut in einen Steinbackofen vorgesehen.

Produktnummer: 015-700480102

Regulärer Preis: 29,92 €
Backofenbesen B=50cm
Backofenbesen B=50cm

Backofenbesen Schuba®BBS-1, Profiqualität, Arenga-BorstenmaterialPremium-Qualität! Ein Produkt für besondere Ansprüche!Unser Backofenbesen Schuba®BBS-1 in Profiqualität, besitzt ein besonders geeignetes Arenga-Borstenmaterial. Wie jeder Bäckermeister werden Sie dieses Utensil zu schätzen lernen! Im Lieferumfang enthalten sind ein Besen einschließlich vormontiertem Stielhalter aus Aluminium.EigenschaftenBesenbreite 500 mmArenga-BorstenmaterialBorstenfarbe schwarz Hinweis:Unsere Backofenbesen halten Arbeitstemperaturen von 250-300°C stand. Werden diese im Holzbackofen mit warmer Asche verwendet, dann sollten Sie schnell hantieren und den Besen selbst nicht lange im Ofen belassen, um Schäden zu vermeiden. Die Besen sind nicht zum Einsatz in offenem Feuer geeignet!

Produktnummer: 725-700590101

Regulärer Preis: Ab 16,99 €
Lochverbinder L=300 mm (LV1) Edelstahl A4
Lochverbinder L=300 mm (LV1) Edelstahl A4

Lochverbinder Schuba®ZM-LV1, Profiqualität in Edelstahl A4 (1.4401), Länge ca. 300 mmAnwendung bspw. als Verbinder, Mauerwerksverbinder, LochbandUnsere Lochverbinder Schuba®ZM-LV1 in Profiqualität, besteht aus einem Edelstahl A4 (Werkstoff 1.4401) sind ein sinnvoller Zubehörartikel zu unseren Schuba®HKG Grillkaminserien. Die Verwendung kann natürlich auch in allen sonstigen Grillkamine erfolgen, sofern die maßlichen Voraussetzungen gegeben sind.EigenschaftenMaterial Edelstahl A4 (1.4401)Abmessungen ca. L = 300 mm, B = 17 mmGewicht ca. 0,05 kg

Produktnummer: 908-700770101

Regulärer Preis: Ab 0,86 €
Schamotterillenplatte 450x300x30mm (4 Rillen)
Schamotterillenplatte 450x300x30mm (4 Rillen)

Schamotterillenplatte Schuba®FFPG-2, Profiqualität, Format P25-30a, Klassifikationstemperatur 1400 °C, lebensmittelechtSchamottplatte Schuba®FFPG-A35t, 450 x 300 x 30 mm, feuerfest mit 4 eingefrästen RillenUnser Schamotteplatte Schuba®FFPG-A35t in Profi-Qualität A35t besitzt eine Klassifikationstemperatur von 1400 °C und ist bestens geeignet für den Einsatz in Holz- und Kohleöfen, Grill- und Gartenkaminen, Backöfen und vielem mehr ... Somit haben unsere Materialien in Qualität A35t einen Hochtonerdegehalt von mindestens 35% ("A35") und sind im Trockenpressverfahren ("t") hergestellt. Der Hochtonerdegehalt bzw. auch Al2O3-Gehalt genannt, hat einen wesentlichen Einfluss auf die Temperaturbeständigkeit und Temperatur-Wechselbeständigkeit (aufheizen, abkühlen, aufheizen...) eines Schamottematerials. Zudem bieten nur im Trockenpressverfahren hergestellte Schamottesteine die höchste Materialdichte (somit auch Wärmespeicherkapazität), Materialqualität und Maßhaltigkeit.Lebensmittelechter Schamotte mit Zertifikat: siehe Downloads450 x 300 x 30 mm 4 eingefräste Längsrillen (H x T) 20 x 15 mmDetails siehe technische Zeichnung (Reiter Downloads > Zeichnung)Individuelle Rillenfräsungen können Sie unkompliziert über unserem 3D-Konfigurator bestellen.3D-KonfiguratorWählen Sie als erstes die Grundplatte aus.Im zweiten Schritt können Sie das Maß der Platte bei Bedarf anpassen.Speichern Sie die Einstellung und wechseln Sie zum Reiter / Bereich 'Teilen / Öffnung'.Klicken Sie auf den Button 'Öffnung hinzufügen'.Wählen Sie 'Durchgehende Rille' aus.Entscheiden Sie, ob die Rille horizontal oder vertikal über die Platte verlaufen soll. Sie können anschließend die Breite, die Tiefe und den Abstand zum Rand definieren.Wenn Sie die Eingabe bestätigt haben, können Sie die konfigurierte Platte in gewünschter Anzahl in den Warenkorb legen. 

Produktnummer: 900-102310104-Rille

Einheit: 0.1 Quadratmeter (388,20 € / 1 Quadratmeter)

Regulärer Preis: Ab 38,82 €
Schamotterillenplatte 400x250x30mm (4 Rillen)
Schamotterillenplatte 400x250x30mm (4 Rillen)

Schamotterillenplatte Schuba®FFPG-1, Profiqualität, Format P23-30, Klassifikationstemperatur 1400 °C, lebensmittelechtSchamottplatte Schuba®FFPG-A35t, 400 x 250 x 30 mm, feuerfest mit 4 eingefrästen RillenUnser Schamotteplatte Schuba®FFPG-A35t in Profi-Qualität A35t besitzt eine Klassifikationstemperatur von 1400 °C und ist bestens geeignet für den Einsatz in Holz- und Kohleöfen, Grill- und Gartenkaminen, Backöfen und vielem mehr ... Somit haben unsere Materialien in Qualität A35t einen Hochtonerdegehalt von mindestens 35% ("A35") und sind im Trockenpressverfahren ("t") hergestellt. Der Hochtonerdegehalt bzw. auch Al2O3-Gehalt genannt, hat einen wesentlichen Einfluss auf die Temperaturbeständigkeit und Temperatur-Wechselbeständigkeit (aufheizen, abkühlen, aufheizen...) eines Schamottematerials. Zudem bieten nur im Trockenpressverfahren hergestellte Schamottesteine die höchste Materialdichte (somit auch Wärmespeicherkapazität), Materialqualität und Maßhaltigkeit.Lebensmittelechter Schamotte mit Zertifikat: siehe Downloads400 x 250 x 30 mm 4 eingefräste Längsrillen (H x T) 20 x 15 mmDetails siehe technische Zeichnung (Reiter Downloads > Zeichnung)Individuelle Rillenfräsungen können Sie unkompliziert über unserem 3D-Konfigurator bestellen.3D-KonfiguratorWählen Sie als erstes die Grundplatte aus.Im zweiten Schritt können Sie das Maß der Platte bei Bedarf anpassen.Speichern Sie die Einstellung und wechseln Sie zum Reiter / Bereich 'Teilen / Öffnung'.Klicken Sie auf den Button 'Öffnung hinzufügen'.Wählen Sie 'Durchgehende Rille' aus.Entscheiden Sie, ob die Rille horizontal oder vertikal über die Platte verlaufen soll. Sie können anschließend die Breite, die Tiefe und den Abstand zum Rand definieren.Wenn Sie die Eingabe bestätigt haben, können Sie die konfigurierte Platte in gewünschter Anzahl in den Warenkorb legen. 

Produktnummer: 900-101460104-Rille

Einheit: 0.1 Quadratmeter (289,30 € / 1 Quadratmeter)

Regulärer Preis: Ab 28,93 €
Schamotterillenplatte 625x500x40mm (5 Rillen)
Schamotterillenplatte 625x500x40mm (5 Rillen)

Schamotterillenplatte Schuba®FFPG-3, Profiqualität, Format P2, Klassifikationstemperatur 1400 °C, lebensmittelechtSchamottplatte Schuba®FFPG-A35t, 625 x 500 x 40 mm, feuerfest mit 5 eingefrästen RillenUnser Schamotteplatte Schuba®FFPG-A35t in Profi-Qualität A35t besitzt eine Klassifikationstemperatur von 1400 °C und ist bestens geeignet für den Einsatz in Holz- und Kohleöfen, Grill- und Gartenkaminen, Backöfen und vielem mehr ... Somit haben unsere Materialien in Qualität A35t einen Hochtonerdegehalt von mindestens 35% ("A35") und sind im Trockenpressverfahren ("t") hergestellt. Der Hochtonerdegehalt bzw. auch Al2O3-Gehalt genannt, hat einen wesentlichen Einfluss auf die Temperaturbeständigkeit und Temperatur-Wechselbeständigkeit (aufheizen, abkühlen, aufheizen...) eines Schamottematerials. Zudem bieten nur im Trockenpressverfahren hergestellte Schamottesteine die höchste Materialdichte (somit auch Wärmespeicherkapazität), Materialqualität und Maßhaltigkeit.Lebensmittelechter Schamotte mit Zertifikat: siehe Downloads625 x 500 x 40 mm5 eingefräste Längsrillen (H x T) 20 x 15 mmDetails siehe technische Zeichnung (Reiter Downloads > Zeichnung)Individuelle Rillenfräsungen können Sie unkompliziert über unserem 3D-Konfigurator bestellen.3D-KonfiguratorWählen Sie als erstes die Grundplatte aus.Im zweiten Schritt können Sie das Maß der Platte bei Bedarf anpassen.Speichern Sie die Einstellung und wechseln Sie zum Reiter / Bereich 'Teilen / Öffnung'.Klicken Sie auf den Button 'Öffnung hinzufügen'.Wählen Sie 'Durchgehende Rille' aus.Entscheiden Sie, ob die Rille horizontal oder vertikal über die Platte verlaufen soll. Sie können anschließend die Breite, die Tiefe und den Abstand zum Rand definieren.Wenn Sie die Eingabe bestätigt haben, können Sie die konfigurierte Platte in gewünschter Anzahl in den Warenkorb legen. 

Produktnummer: 900-102320104-Rille

Einheit: 0.1 Quadratmeter (999,60 € / 1 Quadratmeter)

Regulärer Preis: Ab 99,96 €
Handmuster: Schamotterillenplatte A35
Handmuster: Schamotterillenplatte A35

Schamotterillenplatte Schuba®FFPG, Profiqualität, Klassifikationstemperatur 1400 °C, lebensmittelechtAls Handmuster erhalten Sie ca. 50 x 50 mm dieses Artikels. Bitte beachten Sie, dass wir max. 5 Handmuster pro Bestellung mit dem aktuell gültigen Lieferkostenanteil versenden. Der Lieferkostenanteil wird Ihnen im Warenkorb angezeigt. Bei Auswahl von mehreren Handmustern einer Qualität, schicken wir Ihnen lediglich ein Referenzmuster.Unser Schamotteplatte Schuba®FFPG-A35t in Profi-Qualität A35t besitzt eine Klassifikationstemperatur von 1400 °C und ist bestens geeignet für den Einsatz in Holz- und Kohleöfen, Grill- und Gartenkaminen, Backöfen und vielem mehr ... Somit haben unsere Materialien in Qualität A35t einen Hochtonerdegehalt von mindestens 35% ("A35") und sind im Trockenpressverfahren ("t") hergestellt. Der Hochtonerdegehalt bzw. auch Al2O3-Gehalt genannt, hat einen wesentlichen Einfluss auf die Temperaturbeständigkeit und Temperatur-Wechselbeständigkeit (aufheizen, abkühlen, aufheizen...) eines Schamottematerials. Zudem bieten nur im Trockenpressverfahren hergestellte Schamottesteine die höchste Materialdichte (somit auch Wärmespeicherkapazität), Materialqualität und Maßhaltigkeit.Lebensmittelechter Schamotte mit Zertifikat: siehe Downloads 4 / 5 eingefräste Längsrillen (H x T) 20 x 15 mmDetails siehe technische Zeichnung im jeweiligen HauptproduktIndividuelle Rillenfräsungen können Sie unkompliziert über unserem 3D-Konfigurator bestellen.3D-KonfiguratorWählen Sie als erstes die Grundplatte aus.Im zweiten Schritt können Sie das Maß der Platte bei Bedarf anpassen.Speichern Sie die Einstellung und wechseln Sie zum Reiter / Bereich 'Teilen / Öffnung'.Klicken Sie auf den Button 'Öffnung hinzufügen'.Wählen Sie 'Durchgehende Rille' aus.Entscheiden Sie, ob die Rille horizontal oder vertikal über die Platte verlaufen soll. Sie können anschließend die Breite, die Tiefe und den Abstand zum Rand definieren.Wenn Sie die Eingabe bestätigt haben, können Sie die konfigurierte Platte in gewünschter Anzahl in den Warenkorb legen. 

Produktnummer: HM-FFPG-A35

Regulärer Preis: 0,01 €
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