Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Pizzastein / Backofenplatte 490x328x10mm (CD)

Backofenplatte Schuba®CSP-CD, Spezialschamotte, Profiqualität, Klassifikationstemperatur 1300 °C, lebensmittelecht

Maße: 490 x 328 x 10 mm

  • 🍕 Premium-Backplatte - Ideal als Pizzaplatte und Backofenplatte für Pizza, Brot, Flammkuchen und weitere Backwaren
  • 💎 Profi-Qualität CSP-CD - Hochwertige Schamott-Cordierit-Spezialschamotte für besonders anspruchsvolle Anwendungen
  • 🔥 Hitzebeständig - Klassifikationstemperatur von 1.300 °C für hohe Temperatur-Dauerbelastungen
  • 🔄 Temperaturwechselbeständig - Hoher Hochtonerdegehalt (Al₂O₃) für eine sehr gute Beständigkeit bei wiederholtem Aufheizen und Abkühlen
  • 🔋 Hohe Wärmespeicherkapazität - Hohe Materialdichte für eine effiziente Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeabgabe
  • 📏 Besonders maßgenau - Hohe Maßhaltigkeit in der Klasse dünnwandiger Großformat-Backplatten
  • 🍞 Glatte Backfläche - Sehr glatte und dichte Oberfläche für den Einsatz als hochwertige Pizza- und Backofenplatte
  • 🍴 Lebensmittelecht - Für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet; Zertifikat im Downloadbereich verfügbar


Die Backofenplatte Schuba®CSP-CD ist eine hochwertige Schamott-Cordieritplatte aus Spezialschamotte in Profiqualität und wurde für besonders anspruchsvolle Anwendungen als Pizza- und Backplatte entwickelt. Mit ihrer sehr glatten und dichten Oberfläche, der hohen Wärmespeicherkapazität und ihrer besonders hohen Maßgenauigkeit eignet sie sich hervorragend für den Einsatz in Pizza-, Brot- und Steinbacköfen.

Mit einer Klassifikationstemperatur von 1.300 °C ist die Schuba®CSP-CD für hohe thermische Belastungen ausgelegt. Neben der Verwendung als Pizzaplatte und Backofenplatte kann sie deshalb auch in Holz- und Kohleöfen, in Öfen mit hoher Temperatur-Dauerbelastung sowie für Feuerfestreparaturen aller Art eingesetzt werden.

Ein wesentliches Qualitätsmerkmal der CD-Spezialschamotte ist ihr hoher Hochtonerdegehalt (Al₂O₃). Der Al₂O₃-Gehalt hat einen wesentlichen Einfluss auf die Temperaturbeständigkeit und die Temperatur-Wechselbeständigkeit des Schamottematerials. Gerade bei einer Pizzaplatte, die regelmäßig aufgeheizt, abgekühlt und erneut aufgeheizt wird, sind diese Materialeigenschaften von besonderer Bedeutung.

Die Schuba®CSP-CD wird in einem speziellen, schonenden Trockenpressverfahren hergestellt. Dieses Herstellungsverfahren ermöglicht eine hohe Materialdichte und damit eine sehr hohe Wärmespeicherkapazität. Gleichzeitig wird eine ausgezeichnete Materialqualität und eine besonders hohe Maßhaltigkeit erreicht. Dies ist insbesondere bei dünnwandigen Großformat-Backplatten wie dieser nur 10 mm starken Platte ein entscheidender Vorteil.

Als Pizzaplatte nimmt die Schuba®CSP-CD die Wärme des Backofens auf, speichert sie im Material und gibt sie über die große, glatte Backfläche an das Backgut ab. Dadurch eignet sie sich optimal zum Backen von Pizza, Brot, Brötchen, Flammkuchen und weiteren Backwaren. Die Kombination aus hoher Materialdichte, guter Wärmespeicherung und der sehr glatten Oberfläche macht die CSP-CD zu einer Premium-Backofenplatte für hohe Ansprüche.

Mit ihrem großzügigen Format von 490 x 328 mm bietet die Platte viel nutzbare Backfläche. Gleichzeitig beträgt die Materialstärke lediglich 10 mm. Damit verbindet die Schuba®CSP-CD eine große Backfläche mit der für diese Produktklasse charakteristischen dünnwandigen Bauweise.

Die Backofenplatte ist lebensmittelecht und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Damit kann Pizza, Brot oder anderes Backgut direkt auf der Schamott-Cordieritplatte gebacken werden. Ein entsprechendes Zertifikat zur Lebensmittelechtheit steht Ihnen im Downloadbereich zur Verfügung.


Für eine optimale Haltbarkeit ist die richtige Verwendung entscheidend:

Legen Sie die Pizzaplatte spannungsfrei auf einen geeigneten Rost oder eine geeignete Unterkonstruktion und achten Sie auf eine gleichmäßige Auflage. Insbesondere bei der ersten Verwendung sollte die Platte langsam und gleichmäßig aufgeheizt werden. Vermeiden Sie starke, schlagartige Temperaturunterschiede und lassen Sie die Platte nach dem Backen möglichst langsam abkühlen. So werden unnötige thermische Spannungen im Material vermieden und die besonderen Eigenschaften der Schamott-Cordieritplatte optimal genutzt.

Eigenschaften "Pizzastein / Backofenplatte 490x328x10mm (CD)"
Klassifikationstemperatur Produkt: 1300 °C
Produktart: Schamottestein / -platte
Form: Platte
Konfigurierbar: Ja
Lebensmittelecht: Ja
Druckfest: Ja
Feuerfest: Ja
Hitzebeständig: Ja
Produktgalerie überspringen

Zubehör

Schamottemörtel (0/05)
Schamottemörtel (0/05)

Schamottemörtel Schuba®MT-0/05 für Schamottesteine & Schamotteplatten, Profiqualität, Klassifikationstemperatur 1450 °C, lebensmittelecht Eigenschaften: 🔥 Hoch feuerfest - Klassifikationstemperatur bis 1450 °C für den Einsatz in stark beanspruchten Feuerstätten 💎 Profi-Qualität - Hochwertiger Feuerfestmaurermörtel für langlebige und sichere Verbindungen 🧱 Perfekte Haftung - Hohe Klebe- und Verbindungsfestigkeit für Schamottesteine und Schamotteplatten 📏 Feine Körnung - Maximale Korngröße von nur 0,5 mm für saubere und präzise Fugen 🔧 Optimale Verarbeitung - Gute Plastizität und Wasserspeicherung für einfaches Vermauern 🍕 Lebensmittelecht - Zertifiziert und sicher für den Bau von Back- und Pizzaöfen 🛡️ Beständig & stabil - Widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen, chemische Angriffe sowie heiße Gase 🚫 Schutzfunktion - Verzögert das Eindringen von Schlacke und geschmolzenem Metall in die Fugen 🎨 Farbe - Dunkelgrau Technische Daten: Maximale Korngröße: 0,5 mm Klassifikationstemperatur: 1450 °C Bindung: keramisch Farbe: dunkelgrau Materialbedarf: ca. 8–10 % des Gewichts der zu vermauernden Schamottesteine/-platten bei vollflächiger Verarbeitung Mindestabnahme: 2 kg Staffelung: 1 kg Mit unserem Schamottemörtel Schuba®MT-0/05 entscheiden Sie sich für einen hochwertigen Feuerfestmaurermörtel in kompromissloser Profiqualität. Der Mörtel eignet sich ideal zum Vermauern aller gängigen Schamottesteine und Schamotteplatten in Kamin- und Kachelöfen, Grill- und Gartenkaminen sowie Holz- und Kohlefeuerungen aller Art. Dank seiner hohen Feuerfestigkeit bis 1450 °C hält der Mörtel selbst extremen thermischen Belastungen stand und sorgt für dauerhafte, sichere Verbindungen im Feuerraumbereich. Seine feine Körnung von maximal 0,5 mm ermöglicht eine besonders saubere Verarbeitung und gleichmäßige Fugenbilder. Gleichzeitig überzeugt der Mörtel durch seine ideale Plastizität und hervorragende Wasserspeicherung, wodurch sich die Verarbeitung deutlich erleichtert. Die keramische Bindung sorgt für eine hohe Stabilität und Festigkeit bei hohen Temperaturen. Die endgültige Erhärtung erfolgt ab einer Anwendungstemperatur von ca. 800 °C. Für Anwendungen bei niedrigeren Temperaturen sollte dem Mörtel zusätzlich etwa 10 % Portlandzement beigemischt werden. Besonders hervorzuheben ist die hohe Beständigkeit gegen chemische Angriffe sowie gegen das Eindringen heißer Gase, Schlacke oder geschmolzener Materialien in die Fugen. Dadurch eignet sich der Mörtel hervorragend für langlebige und stark beanspruchte Feuerungsanlagen. Als zertifiziert lebensmittelechter Mörtel ist der Schuba®MT-0/05 außerdem ideal für den Einsatz in Back- und Pizzaöfen geeignet. Für eine optimale Haltbarkeit ist die richtige Verarbeitung entscheidend: Verarbeiten Sie den Schamottemörtel mit einer Fugenstärke von ca. 2 bis 3 mm. Nach dem Vermauern ist eine langsame und schrittweise Erwärmung der Feuerstätte besonders wichtig. So kann der Mörtel schonend aushärten und seine volle Festigkeit entwickeln. Dadurch stellen Sie sicher, dass Ihre Feuerstätte langfristig stabil und zuverlässig bleibt. Hinweis: Achtung! Dieses Material ist NICHT für Feuerfestbetonierarbeiten geeignet! Je nach Bestellmenge kann es sein, dass Sie auf Grund der Mengenbegrenzungen für Pakete Teillieferungen erhalten. Sollte dies der Fall sein, bekommen Sie separate Sendungsnummern. Da die Versanddienstleister aktuell ein sehr hohes Auftragsvolumen haben, werden die Pakete tlw. auch an verschiedenen Tagen ausgeliefert.

Produktnummer: 106-300610102

Regulärer Preis: Ab 0,99 €
Schamottekelle (gehärteter Stahl)
Schamottekelle (gehärteter Stahl)

Schamottekelle Schuba®WZ-K1 mit Holzgriff, Profiqualität, gehärtetes Stahlblatt, extra lange Blattlänge von 180 mm, angeschweißter GriffVerwendung bspw. als Trapezkelle / Maurerkelle / Stukkateurkelle / Putzkelle / StukkateurspachtelUnsere Trapezkelle / Schamottekelle Schuba®WZ-K1 in Profiqualität, besitzt ein gehärtetes Stahlblatt mit extra langer Blattlänge. Zudem ist die Angel, aus Rundstahl in gerader Form, an das Blatt angeschweißt. Der Griff besteht aus lackiertem Holz. Aufgrund seiner verwendeten Materialien ist die Kelle sehr robust. Die relativ kleine, trapezförmige Blattform ermöglicht das sichere Auftragen von Mörtel, Kleber o. ä. auch auf kleinere Flächen wie Schamottesteine, Schamotteplatten oder verwinkelte Bereiche.EigenschaftenBlattlänge: 180 mmBlattbreite: 89 mm auf 64 mmBlattstärke: 1 mm

Produktnummer: 491-700510101

Regulärer Preis: Ab 9,95 €
Schleifkelle 210x130mm (K2) Hartmetall, Korn 16 grob
Schleifkelle 210x130mm (K2) Hartmetall, Korn 16 grob

Schleifkelle Schuba®WZ-K2 mit Softgriff, Profiqualität, Hartmetall, 210 x 130 mmVerwendung zum Abschleifen von Beton / Mörtel / ZementUnsere Schleifkelle Schuba®WZ-K2 in Profiqualität ist beschichtet mit 16er Körnung und somit für den groben Abrieb geeignet. Größere Flächen können mit dieser Schleifkelle bearbeitet werden. Sie wird als Feile oder Raspel eingesetzt, um bspw. Fliesen- oder Steinflächen von Restmengen Mörtel, Zement oder Beton zu befreien, zu säubern oder zu bearbeiten. Sie bearbeiten damit Fliesen, Platten, Steine, Mosaik und viele andere Materialien. Das Schleifwerkzeug findet Anwendung bei Maurerarbeiten z. Bsp. im Feuerungs- und Ofenbau. Häufig wird die Schleifkelle auch von Fliesenlegern oder Heimwerkern verwendet. Als Gipser- und Trockenbauwerkzeug ist diese Kelle ebenfalls sehr beliebt.Branchen: Feuerungsbau, Ofenbau, Handwerker, Fliesenlegen, Plattenleger, Mosaikleger, Hobby, Heimwerker, Trockenbau, GipsarbeitenEigenschaftenKorn: 16 grobGröße: 210 x 130 mmOberfläche: beschichtet

Produktnummer: 491-701020101

Regulärer Preis: Ab 39,75 €
Diamanttrennscheibe Durchmesser 230mm (TS1)
Diamanttrennscheibe Durchmesser 230mm (TS1)

Diamanttrennscheibe Schuba®WZ-TS1, Durchmesser 230 mm, TurborandProfiqualität für Schamotte & mehr!Unsere Diamanttrennscheibe Schuba®WZ-TS1 in Profiqualität, besitzt einen speziellen Turborand für schnelle Schnitte und eignet sich für alle gängigen Schamottesteine und Schamotteplatten, sowie für alle sonstigen, abrasiven Materialien wie Beton- und Stahlbetonerzeugnisse sowie Kunst- und Natursteine. Zuschnitte können sowohl nass als auch trocken erfolgen. Der Einsatz kann in allen handelsüblichen Winkelschleifern / Flex erfolgen.EigenschaftenScheibendurchmesser 230 mmMaße LxHxB 32 mm x 12 mm x 2,4 mmHinweis: Produktfoto abweichend.

Produktnummer: 120-700630101

Regulärer Preis: 76,95 €
Diamanttrennscheibe Durchmesser 230mm (TS2)
Diamanttrennscheibe Durchmesser 230mm (TS2)

Diamanttrennscheibe Schuba®WZ-TS2, Durchmesser 230 mm, TurborandProfiqualität für Schamotte & mehr!Unsere Diamanttrennscheibe Schuba®WZ-TS2 in Profiqualität, besitzt einen speziellen Turborand für schnelle Schnitte und eignet sich für alle gängigen Schamottesteine und Schamotteplatten, sowie für alle sonstigen, abrasiven Materialien wie Beton- und Stahlbetonerzeugnisse sowie Kunst- und Natursteine. Zuschnitte können sowohl nass als auch trocken erfolgen. Der Einsatz kann in allen handelsüblichen Winkelschleifern / Flex erfolgen.EigenschaftenScheibendurchmesser 230 mmMaße LxHxB 32 mm x 12 mm x 2,4 mmHinweis: Produktfoto abweichend.

Produktnummer: 120-700650101

Regulärer Preis: 123,81 €
Zollstock L=2m
Zollstock L=2m

Zollstock Schuba®WZ-M1, Profiqualität, 10 -gliedrig mit gehärteten, innenliegenden Federn, Made in GermanyMaße: 2 m Gesamtlänge Material: Holz Farbe: Weiß mit farbigem Aufdruck (schuba-shop & Feuerungsbau Schulz)   📏 Präzise Messungen – 10 Glieder mit gehärteten, innenliegenden Federn für höchste Genauigkeit  💪 Profi-Qualität – Robuste Holz-Ausführung für den täglichen Einsatz im Handwerk  🇩🇪 Made in Germany – Markenprodukt mit langlebiger Verarbeitung und hochwertiger Lackierung  🔒 Stabile Gelenke – Innenliegende Stahlfedern sorgen für gleichmäßige Spannung und sichere Arretierung  🎨 Saubere Optik – Weiß lackiert mit farbigem Markenaufdruck – modern, klar und gut ablesbar  🔧 Vielseitig einsetzbar – Ideal für Handwerker, Werkstätten, Bau, Montage und DIY-Projekte Mit unserem Zollstock entscheiden Sie sich für ein hochwertiges Profi-Messwerkzeug, gefertigt in deutscher Markenqualität. Die gehärteten, innenliegenden Federn sorgen für dauerhaft präzise Gelenkführung – selbst bei intensivem, täglichem Einsatz auf der Baustelle, in der Werkstatt oder im Montagebereich. Dank seiner robusten Holzkonstruktion liegt der Zollstock angenehm in der Hand und garantiert eine zuverlässige Handhabung. Die weiß lackierte Oberfläche bietet ausgezeichnete Sichtbarkeit der Skala und wird durch den farbigen schuba-shop und Feuerungsbau Schulz Aufdruck optisch abgerundet. Das Modell ist auf maximale Haltbarkeit, Stabilität und Präzision ausgelegt – ein unverzichtbares Werkzeug für Profis und ambitionierte Heimwerker. Auf den Abbildungen sehen Sie Vorder- und Rückseite des Zollstocks.

Produktnummer: 900-700210104

Regulärer Preis: Ab 3,67 €
Steinhauerbleistift 240mm (oval)
Steinhauerbleistift 240mm (oval)

Steinhauerbleistift Schuba®WZ-S1, Profiqualität, Format oval, Länge ca. 240 mmPremium-Qualität! Ein Produkt für besondere Ansprüche!Unser Steinhauerbleistift Schuba®WZ-S1 in Profiqualität, Markenprodukt "made in Germany", Miene in Härte 4H und somit bestens zum Schreiben und Anzeichnen auf z.B. Schamottesteinen geeignet.Länge 240 mmForm ovalMaterial HolzFarbe weiß mit blauem schuba-Aufdruck

Produktnummer: 111-700200103

Regulärer Preis: Ab 0,83 €
schuba-shop.com Reviews with ekomi.de