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Pizzastein / Backofenplatte 670x610x20mm (CD)

Backofenplatte Schuba®CSP-CD, Spezialschamotte, Profiqualität, Klassifikationstemperatur 1300 °C, lebensmittelecht

Maße: 670 x 610 x 20 mm

  • 🍕 Extra große Profi-Backplatte - Großzügige Backfläche für Pizza, Brot, Flammkuchen und viele weitere Backwaren
  • 💎 Premium-Qualität CSP-CD - Hochwertige Schamott-Cordierit-Spezialschamotte für besonders anspruchsvolle Backanwendungen
  • 🔥 Für hohe Temperaturen - Klassifikationstemperatur von 1.300 °C und für hohe thermische Belastungen geeignet
  • 🔄 Temperaturwechselbeständig - Hoher Hochtonerdegehalt (Al₂O₃) für eine sehr gute Beständigkeit bei wiederholtem Aufheizen und Abkühlen
  • 🔋 Sehr hohe Wärmespeicherkapazität - Hohe Materialdichte und 20 mm Materialstärke für eine effiziente und langanhaltende Wärmespeicherung
  • 📏 Präzise und maßhaltig - Spezielles Trockenpressverfahren für hohe Maßgenauigkeit auch bei großformatigen Backplatten
  • 🍞 Glatte und dichte Backfläche - Hochwertige Oberfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung auf das Backgut
  • 🍴 Lebensmittelecht - Für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet; entsprechendes Zertifikat im Downloadbereich


Die Backofenplatte Schuba®CSP-CD mit den Abmessungen 670 x 610 x 20 mm ist eine besonders großformatige Schamott-Cordieritplatte aus Spezialschamotte in Profiqualität. Durch ihre großzügige Backfläche eignet sie sich ideal als Pizzaplatte, Brotbackplatte und hochwertige Backfläche für größere Öfen. Die sehr glatte und dichte Oberfläche, eine hohe Materialdichte sowie die sehr gute Wärmespeicherkapazität machen diese Ausführung zu einer leistungsfähigen Lösung für anspruchsvolle Backanwendungen.

Mit einer Klassifikationstemperatur von 1.300 °C ist die Schuba®CSP-CD für hohe thermische Beanspruchungen und Temperatur-Dauerbelastungen ausgelegt. Das Material eignet sich hervorragend für Pizza-, Brot- und Steinbacköfen, kann aber ebenso in Holz- und Kohleöfen sowie für verschiedene Anwendungen und Reparaturen im Feuerfestbereich eingesetzt werden.

Die hochwertige CD-Qualität zeichnet sich unter anderem durch ihren hohen Hochtonerdegehalt (Al₂O₃) aus. Der Al₂O₃-Gehalt hat einen wesentlichen Einfluss auf die Temperaturbeständigkeit und die Temperatur-Wechselbeständigkeit eines Schamottematerials. Gerade bei einer regelmäßig verwendeten Pizza- oder Backofenplatte ist dies von besonderer Bedeutung, da das Material immer wieder Zyklen aus Aufheizen, Abkühlen und erneutem Aufheizen durchläuft.

Gefertigt wird die Schuba®CSP-CD in einem speziellen, schonenden Trockenpressverfahren. Dieses Herstellungsverfahren ermöglicht eine hohe Materialdichte, eine ausgezeichnete Materialqualität und eine besonders hohe Maßhaltigkeit. Vor allem bei einer Backofenplatte dieses Formats ist eine präzise Fertigung von großer Bedeutung.

Die hohe Materialdichte in Verbindung mit der Materialstärke von 20 mm sorgt für eine sehr hohe Wärmespeicherkapazität. Während des Aufheizens nimmt die Schamott-Cordieritplatte Wärme auf und speichert diese im Material. Beim Backen wird die gespeicherte Energie über die große Backfläche an das Backgut weitergegeben und unterstützt dadurch eine möglichst gleichmäßige Wärmeversorgung.

Als Pizzaplatte sorgt die aufgeheizte Schuba®CSP-CD für eine intensive Wärmeübertragung auf den Teigboden. Die glatte und dichte Oberfläche bildet eine hochwertige Backfläche und bietet ideale Voraussetzungen für Pizza mit knusprigem Boden. Ebenso eignet sich die Platte hervorragend zum Backen von Brot, Brötchen, Flammkuchen und zahlreichen weiteren Backwaren.

Mit ihrem besonders großzügigen Format von 670 x 610 mm bietet diese Variante eine sehr große zusammenhängende Backfläche. Sie eignet sich damit insbesondere für große Pizza-, Brot- und Steinbacköfen sowie für Anwendungen, bei denen möglichst viel verfügbare Ofenfläche als Backfläche genutzt werden soll. Die 20 mm starke Ausführung stellt gleichzeitig eine hohe Wärmespeichermasse zur Verfügung und kann die aufgenommene Wärme über einen längeren Zeitraum speichern und wieder abgeben.

Die Schuba®CSP-CD ist lebensmittelecht und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Pizza, Brot und andere Backwaren können daher unmittelbar auf der Schamott-Cordieritplatte gebacken werden. Ein entsprechendes Zertifikat zur Lebensmittelechtheit steht Ihnen im Downloadbereich zur Verfügung.


Für eine lange Lebensdauer und optimale Nutzung:

Aufgrund des besonders großen Formats sollte die Backofenplatte spannungsfrei und auf einer möglichst gleichmäßigen, geeigneten Unterkonstruktion aufliegen. Vermeiden Sie punktuelle Belastungen und mechanische Spannungen. Die Platte sollte insbesondere bei der ersten Inbetriebnahme langsam und möglichst gleichmäßig aufgeheizt werden. Starke und plötzliche Temperaturunterschiede sollten vermieden werden. Lassen Sie die Pizzaplatte nach dem Backen möglichst schonend abkühlen und setzen Sie die heiße Platte nicht auf kalte oder nasse Untergründe. So werden unnötige thermische Spannungen reduziert und die hochwertigen Eigenschaften der Schamott-Cordierit-Spezialschamotte langfristig erhalten.

Eigenschaften "Pizzastein / Backofenplatte 670x610x20mm (CD)"
Klassifikationstemperatur Produkt: 1300 °C
Produktart: Schamottestein / -platte
Form: Platte
Konfigurierbar: Ja
Lebensmittelecht: Ja
Druckfest: Ja
Feuerfest: Ja
Hitzebeständig: Ja
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Zubehör

Schamottemörtel (0/05)
Schamottemörtel (0/05)

Schamottemörtel Schuba®MT-0/05 für Schamottesteine & Schamotteplatten, Profiqualität, Klassifikationstemperatur 1450 °C, lebensmittelecht Eigenschaften: 🔥 Hoch feuerfest - Klassifikationstemperatur bis 1450 °C für den Einsatz in stark beanspruchten Feuerstätten 💎 Profi-Qualität - Hochwertiger Feuerfestmaurermörtel für langlebige und sichere Verbindungen 🧱 Perfekte Haftung - Hohe Klebe- und Verbindungsfestigkeit für Schamottesteine und Schamotteplatten 📏 Feine Körnung - Maximale Korngröße von nur 0,5 mm für saubere und präzise Fugen 🔧 Optimale Verarbeitung - Gute Plastizität und Wasserspeicherung für einfaches Vermauern 🍕 Lebensmittelecht - Zertifiziert und sicher für den Bau von Back- und Pizzaöfen 🛡️ Beständig & stabil - Widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen, chemische Angriffe sowie heiße Gase 🚫 Schutzfunktion - Verzögert das Eindringen von Schlacke und geschmolzenem Metall in die Fugen 🎨 Farbe - Dunkelgrau Technische Daten: Maximale Korngröße: 0,5 mm Klassifikationstemperatur: 1450 °C Bindung: keramisch Farbe: dunkelgrau Materialbedarf: ca. 8–10 % des Gewichts der zu vermauernden Schamottesteine/-platten bei vollflächiger Verarbeitung Mindestabnahme: 2 kg Staffelung: 1 kg Mit unserem Schamottemörtel Schuba®MT-0/05 entscheiden Sie sich für einen hochwertigen Feuerfestmaurermörtel in kompromissloser Profiqualität. Der Mörtel eignet sich ideal zum Vermauern aller gängigen Schamottesteine und Schamotteplatten in Kamin- und Kachelöfen, Grill- und Gartenkaminen sowie Holz- und Kohlefeuerungen aller Art. Dank seiner hohen Feuerfestigkeit bis 1450 °C hält der Mörtel selbst extremen thermischen Belastungen stand und sorgt für dauerhafte, sichere Verbindungen im Feuerraumbereich. Seine feine Körnung von maximal 0,5 mm ermöglicht eine besonders saubere Verarbeitung und gleichmäßige Fugenbilder. Gleichzeitig überzeugt der Mörtel durch seine ideale Plastizität und hervorragende Wasserspeicherung, wodurch sich die Verarbeitung deutlich erleichtert. Die keramische Bindung sorgt für eine hohe Stabilität und Festigkeit bei hohen Temperaturen. Die endgültige Erhärtung erfolgt ab einer Anwendungstemperatur von ca. 800 °C. Für Anwendungen bei niedrigeren Temperaturen sollte dem Mörtel zusätzlich etwa 10 % Portlandzement beigemischt werden. Besonders hervorzuheben ist die hohe Beständigkeit gegen chemische Angriffe sowie gegen das Eindringen heißer Gase, Schlacke oder geschmolzener Materialien in die Fugen. Dadurch eignet sich der Mörtel hervorragend für langlebige und stark beanspruchte Feuerungsanlagen. Als zertifiziert lebensmittelechter Mörtel ist der Schuba®MT-0/05 außerdem ideal für den Einsatz in Back- und Pizzaöfen geeignet. Für eine optimale Haltbarkeit ist die richtige Verarbeitung entscheidend: Verarbeiten Sie den Schamottemörtel mit einer Fugenstärke von ca. 2 bis 3 mm. Nach dem Vermauern ist eine langsame und schrittweise Erwärmung der Feuerstätte besonders wichtig. So kann der Mörtel schonend aushärten und seine volle Festigkeit entwickeln. Dadurch stellen Sie sicher, dass Ihre Feuerstätte langfristig stabil und zuverlässig bleibt. Hinweis: Achtung! Dieses Material ist NICHT für Feuerfestbetonierarbeiten geeignet! Je nach Bestellmenge kann es sein, dass Sie auf Grund der Mengenbegrenzungen für Pakete Teillieferungen erhalten. Sollte dies der Fall sein, bekommen Sie separate Sendungsnummern. Da die Versanddienstleister aktuell ein sehr hohes Auftragsvolumen haben, werden die Pakete tlw. auch an verschiedenen Tagen ausgeliefert.

Produktnummer: 106-300610102

Regulärer Preis: Ab 0,99 €
Schamottekelle (gehärteter Stahl)
Schamottekelle (gehärteter Stahl)

Schamottekelle Schuba®WZ-K1 mit Holzgriff, Profiqualität, gehärtetes Stahlblatt, extra lange Blattlänge von 180 mm, angeschweißter GriffVerwendung bspw. als Trapezkelle / Maurerkelle / Stukkateurkelle / Putzkelle / StukkateurspachtelUnsere Trapezkelle / Schamottekelle Schuba®WZ-K1 in Profiqualität, besitzt ein gehärtetes Stahlblatt mit extra langer Blattlänge. Zudem ist die Angel, aus Rundstahl in gerader Form, an das Blatt angeschweißt. Der Griff besteht aus lackiertem Holz. Aufgrund seiner verwendeten Materialien ist die Kelle sehr robust. Die relativ kleine, trapezförmige Blattform ermöglicht das sichere Auftragen von Mörtel, Kleber o. ä. auch auf kleinere Flächen wie Schamottesteine, Schamotteplatten oder verwinkelte Bereiche.EigenschaftenBlattlänge: 180 mmBlattbreite: 89 mm auf 64 mmBlattstärke: 1 mm

Produktnummer: 491-700510101

Regulärer Preis: Ab 9,95 €
Schleifkelle 210x130mm (K2) Hartmetall, Korn 16 grob
Schleifkelle 210x130mm (K2) Hartmetall, Korn 16 grob

Schleifkelle Schuba®WZ-K2 mit Softgriff, Profiqualität, Hartmetall, 210 x 130 mmVerwendung zum Abschleifen von Beton / Mörtel / ZementUnsere Schleifkelle Schuba®WZ-K2 in Profiqualität ist beschichtet mit 16er Körnung und somit für den groben Abrieb geeignet. Größere Flächen können mit dieser Schleifkelle bearbeitet werden. Sie wird als Feile oder Raspel eingesetzt, um bspw. Fliesen- oder Steinflächen von Restmengen Mörtel, Zement oder Beton zu befreien, zu säubern oder zu bearbeiten. Sie bearbeiten damit Fliesen, Platten, Steine, Mosaik und viele andere Materialien. Das Schleifwerkzeug findet Anwendung bei Maurerarbeiten z. Bsp. im Feuerungs- und Ofenbau. Häufig wird die Schleifkelle auch von Fliesenlegern oder Heimwerkern verwendet. Als Gipser- und Trockenbauwerkzeug ist diese Kelle ebenfalls sehr beliebt.Branchen: Feuerungsbau, Ofenbau, Handwerker, Fliesenlegen, Plattenleger, Mosaikleger, Hobby, Heimwerker, Trockenbau, GipsarbeitenEigenschaftenKorn: 16 grobGröße: 210 x 130 mmOberfläche: beschichtet

Produktnummer: 491-701020101

Regulärer Preis: Ab 39,75 €
Diamanttrennscheibe Durchmesser 230mm (TS1)
Diamanttrennscheibe Durchmesser 230mm (TS1)

Diamanttrennscheibe Schuba®WZ-TS1, Durchmesser 230 mm, TurborandProfiqualität für Schamotte & mehr!Unsere Diamanttrennscheibe Schuba®WZ-TS1 in Profiqualität, besitzt einen speziellen Turborand für schnelle Schnitte und eignet sich für alle gängigen Schamottesteine und Schamotteplatten, sowie für alle sonstigen, abrasiven Materialien wie Beton- und Stahlbetonerzeugnisse sowie Kunst- und Natursteine. Zuschnitte können sowohl nass als auch trocken erfolgen. Der Einsatz kann in allen handelsüblichen Winkelschleifern / Flex erfolgen.EigenschaftenScheibendurchmesser 230 mmMaße LxHxB 32 mm x 12 mm x 2,4 mmHinweis: Produktfoto abweichend.

Produktnummer: 120-700630101

Regulärer Preis: 76,95 €
Diamanttrennscheibe Durchmesser 230mm (TS2)
Diamanttrennscheibe Durchmesser 230mm (TS2)

Diamanttrennscheibe Schuba®WZ-TS2, Durchmesser 230 mm, TurborandProfiqualität für Schamotte & mehr!Unsere Diamanttrennscheibe Schuba®WZ-TS2 in Profiqualität, besitzt einen speziellen Turborand für schnelle Schnitte und eignet sich für alle gängigen Schamottesteine und Schamotteplatten, sowie für alle sonstigen, abrasiven Materialien wie Beton- und Stahlbetonerzeugnisse sowie Kunst- und Natursteine. Zuschnitte können sowohl nass als auch trocken erfolgen. Der Einsatz kann in allen handelsüblichen Winkelschleifern / Flex erfolgen.EigenschaftenScheibendurchmesser 230 mmMaße LxHxB 32 mm x 12 mm x 2,4 mmHinweis: Produktfoto abweichend.

Produktnummer: 120-700650101

Regulärer Preis: 123,81 €
Zollstock L=2m
Zollstock L=2m

Zollstock Schuba®WZ-M1, Profiqualität, 10 -gliedrig mit gehärteten, innenliegenden Federn, Made in GermanyMaße: 2 m Gesamtlänge Material: Holz Farbe: Weiß mit farbigem Aufdruck (schuba-shop & Feuerungsbau Schulz)   📏 Präzise Messungen – 10 Glieder mit gehärteten, innenliegenden Federn für höchste Genauigkeit  💪 Profi-Qualität – Robuste Holz-Ausführung für den täglichen Einsatz im Handwerk  🇩🇪 Made in Germany – Markenprodukt mit langlebiger Verarbeitung und hochwertiger Lackierung  🔒 Stabile Gelenke – Innenliegende Stahlfedern sorgen für gleichmäßige Spannung und sichere Arretierung  🎨 Saubere Optik – Weiß lackiert mit farbigem Markenaufdruck – modern, klar und gut ablesbar  🔧 Vielseitig einsetzbar – Ideal für Handwerker, Werkstätten, Bau, Montage und DIY-Projekte Mit unserem Zollstock entscheiden Sie sich für ein hochwertiges Profi-Messwerkzeug, gefertigt in deutscher Markenqualität. Die gehärteten, innenliegenden Federn sorgen für dauerhaft präzise Gelenkführung – selbst bei intensivem, täglichem Einsatz auf der Baustelle, in der Werkstatt oder im Montagebereich. Dank seiner robusten Holzkonstruktion liegt der Zollstock angenehm in der Hand und garantiert eine zuverlässige Handhabung. Die weiß lackierte Oberfläche bietet ausgezeichnete Sichtbarkeit der Skala und wird durch den farbigen schuba-shop und Feuerungsbau Schulz Aufdruck optisch abgerundet. Das Modell ist auf maximale Haltbarkeit, Stabilität und Präzision ausgelegt – ein unverzichtbares Werkzeug für Profis und ambitionierte Heimwerker. Auf den Abbildungen sehen Sie Vorder- und Rückseite des Zollstocks.

Produktnummer: 900-700210104

Regulärer Preis: Ab 3,67 €
Steinhauerbleistift 240mm (oval)
Steinhauerbleistift 240mm (oval)

Steinhauerbleistift Schuba®WZ-S1, Profiqualität, Format oval, Länge ca. 240 mmPremium-Qualität! Ein Produkt für besondere Ansprüche!Unser Steinhauerbleistift Schuba®WZ-S1 in Profiqualität, Markenprodukt "made in Germany", Miene in Härte 4H und somit bestens zum Schreiben und Anzeichnen auf z.B. Schamottesteinen geeignet.Länge 240 mmForm ovalMaterial HolzFarbe weiß mit blauem schuba-Aufdruck

Produktnummer: 111-700200103

Regulärer Preis: Ab 0,83 €
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